Miel de lavanda
Excelente miel de lavanda envasada en bote de cristal 1 Kg. Es una miel muy aromática, con una aroma muy intenso y persistente. El sabor es un poco ácido con toques afrutados que persisten en la boca. Es una miel diferente a las demás en cuanto a su perfume, al sabor y a la sensación refrescante que aporta.
De único e incomparable sabor y aroma convierten a a la miel de lavanda en una de nuestras preferidas por su sabor y un aroma intenso y fresco nos lleva bonitos campos de lavanda.
Características de la miel de lavanda
- Color: Ámbar claro.
- Aroma: Es muy aromática. Intenso y muy persistente,
- Textura: Fundente.
- Sabor: El sabor es un poco ácido con toques afrutados que persisten en la boca.
- Modo de utilización: Mascarilla para la piel. Champú natural. Se utiliza para endulzar galletas, bebidas calientes, etc. También va muy bien sobre bizcochos, pan tostado y helados.
- Vida útil: Dos años, y sin superar 40 mg/kg HMF.
- Cristalización: dada su consistencia muy espesa, la miel de brezo tarda mucho en cristalizar.
- Zona de producción: Valladolid- Palencia (Castilla y León) 820 metros altitud
- Época de producción: Verano
- Alérgenos: No contiene.
- Gluten: No contiene.
- Nombre científico: Lavanda Angustifolia.
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